Steuben White (酸化防止剤無添加)
ワイン

Steuben White (酸化防止剤無添加)

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Steuben White 

ニューヨーク生まれ津軽育ちのスチューベン。青森県鶴田町、津軽ぶどう村で2020年に収穫されたスチューベンを100%使いました。通常は赤ワイン。今回は酸化防止剤を使わず、白ワインに仕立てました。辛口ですがほんのりと甘みが残り新種のフレッシュ感が印象的。ワイン初心者にもおすすめの飲みやすさはクセになる風味。赤仕立てとは全く異なるスチューベンをお楽しみください。


■テイスティングノート
フレッシュなピーチのような甘い香りがアクセントに。辛口ですが甘みが唇に残ります。しっかりとした複雑味があるのにもかかわらず癖のないの見応え。コクのあるホワイトクリーム系のお料理によく合います。

産地:青森県鶴田町産
アルコール分:11%
容量:750ml
タイプ:ライトボディ 辛口
品種:スチューベン
醸造法:ステンレスタンク発酵