Cabernet Sauvignon 2018
ワイン

Cabernet Sauvignon 2018

通常価格
販売価格 ¥3,000
販売価格
¥3,000
通常価格
単価
あたり 

Cabernet Sauvignon 2018


兵庫県神戸市産、2018年のカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使用。港から港へと渡って来た、横濱ワイナリーにとっては初のワイン用ブドウでの醸造となりました。フレンチオークで6ヶ月熟成。軽快ながらもカベルネ・ソーヴィニヨンらしい渋みと風味が際立った仕上がりです。

■テイスティングノート
ベリー系のフレッシュなジャムと、掘りたての野菜を思わせる爽やかな香りです。時間が経つとスパイスのニュアンスも。アルコールが控えめの優しい飲み口ながら、ワイン用ブドウらしい渋みが心地よく広がります。出汁を使った和食から、唐揚げやとんかつといった揚げ物とのマリアージュも小気味良い、グイッと飲める日本の赤ワインです。

産地:兵庫県神戸市
アルコール分:8%
容量:750ml
タイプ:ライトボディ 辛口
収穫:2018
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
醸造法:ステンレスタンク発酵 フレンチオーク樽貯蔵