Chardonnay 2021 <酸化防止剤無添加>(新酒予約受付中 10/31まで)
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Chardonnay 2021 <酸化防止剤無添加>(新酒予約受付中 10/31まで)

通常価格
販売価格 ¥2,420
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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

2021年秋リリースの新酒たち、予約販売開始です。


10/31までにご予約いただけますと約30%お得にお求めいただけます。限定100本です。11/1以降のご注文は通常価格に変更になります。


お届けは11/1以降になります。配送ご希望日がございましたら、「メモ欄」にその旨ご記入ください。

数に限りがありますので。ぜひお早めにお申し込みください。
なお、新酒は種類がまだ増えます。ご期待ください。

*ラベルデザインは若干変更になることがございます。

Chardonnay 2021

 

「白ワインの女王」という通称でも親しまれている、大変ポピュラーな品種であるシャルドネ。横濱ワイナリーと出会ったこのブドウのつくり手は横浜から安曇野に移住した鈴木ご夫妻。丹精込めて育てた、「横浜」つながりのブドウはギリギリまで酸を落とした甘めの深い味わい。その柔らかい口当たりはハマワインの中でも大変人気の1本です。今年はゆっくりと低温で発酵させ、よりやわらかい味わいにしあがっています。酸化防止剤無添加。

■テイスティングノート

程よいすっきりとした酸味。梨のような優しい甘い香りが印象的。味わい深く、果実味が複雑味を醸し出し、味わい深さを楽しめます。しっかりとコクの深さを感じられるにもかかわらず、どんな料理との相性も邪魔しません。優しい口当たりで和食全般に合います。

産地:長野県安曇野市明科
アルコール分:10.5%(予想)
容量:750ml
タイプ:ライトボディ 辛口
収穫:2021年
品種:シャルドネ
醸造法:ステンレスタンク発酵
*酸化防止剤不使用