{"product_id":"bt125231496f","title":"海と山のコンチェルト 2023(街） -Chardonnay-","description":"\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCONCERTO OF OCEAN AND MOUNTAINS 2023- Chardonnay-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e海と山のコンチェルト 2023 -シャルドネ-\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e北アルプスを望む安曇野の山から、シャルドネが海を臨むワイナリーに届いた。この縁で、毎年ブドウを購入させていただくことになった。同時に、ワイナリーの仲間たちと毎秋に安曇野に訪れ、横浜へ運ばれるブドウの収穫作業を手伝うようになった。晴れたわる山々、空の青さと緑の木々、たわわに実るブドウたち。いつか横浜の畑でもこんな風にブドウが実ることを夢見て、楽しいひと時を過ごす。縁は「横浜」というキーワードで繋がった。畑のオーナーは横浜から移住したご夫婦。毎回、快く収穫作業をしてくれ、楽しいひと時を過ごす。シャルドネが繋いだ海と山のコンチェルトは次の秋も響き渡るだろう。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e「白ワインの女王」という通称でも親しまれている、大変ポピュラーな品種であるシャルドネ。横濱ワイナリーと出会ったこのブドウのつくり手は横浜から安曇野に移住した鈴木ご夫妻。丹精込めて育てた「横浜」つながりのブドウはギリギリまで酸を落とした甘めの深い味わい。その柔らかい口当たりはハマワインの中でも大変人気の1本です。2023年はさらに味・香とも逸品！酸化防止剤を使わず自然酵母でワインへ。また飲みたくなる白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■テイスティングノート\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e程よい酸味。洋梨や蜂蜜のような優しい甘い香りが印象的。やさしい味わい深さ。柑橘系のキレの良いやわらかい酸味、芳醇な味わい。2023シーズンはブドウについている酵母の魔法で味わい深いワインに仕上がりました！優しい口当たりで和食全般に合います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e産地：長野県安曇野市明科\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール分：12.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e容量：750ml\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eタイプ：ライトボディ 辛口\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫：2023\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e品種：シャルドネ\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e醸造法：ステンレスタンク発酵\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eその他特徴：酸化防止剤微量使用、自然酵母発酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eタイプ：ライトボディ 辛口 　白ワイン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e香り　　　：洋梨、蜂蜜の甘い香り、蜂蜜の、明るく華やかな花畑\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸味　　　：柑橘系のキレ良い、やさしくまろやか\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e苦味・渋み：程よい苦味\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘味           ：ドライ（辛口）\u003cbr\u003e\u003ca title=\"粒々つぶやき_ラベルの秘密\" href=\"https:\/\/yokohamawinery.com\/blogs\/tsubu2\/2023jllabel\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"横濱ワイナリー","offers":[{"title":"フルボトル","offer_id":44413458219167,"sku":"BT125231496F","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/0261\/3151\/files\/202208_3_6a0e41e9-60ff-4a06-b4cd-e056836e88e2.png?v=1775535199","url":"https:\/\/yokohamawinery.com\/products\/bt125231496f","provider":"横濱ワイナリー","version":"1.0","type":"link"}