Koshu 2018 (sale)

飲みやすいと評判で売切れとなった人気の横濱ワイナリーの甲州。
製造過程で、詰める透明瓶がなくなり、急遽緑色の瓶を使ったり。
定数ロットを頼むには半端な残数で貼るラベルがなくなりお蔵入りになっていたり。
ラベルが貼っておるものもあれば、今回の特別ラベルを貼ってお出しするものもあります。中身は変わらず、Koshu 2018ですのでご安心を！

＊どの状態のものかはご指定できません。開けてびっくりのサプライズをお楽しみください。

Koshu 2018

2018年に収穫された山梨県甲州市勝沼町の甲州をステンレスタンクで７ヶ月熟成。アルコール度数が低いにもかかわらず、爽やかなキレと柔らかい酸が感じられます。その澄んだ色合いから感じられるように、最もクセのないハマワインと言える1本です。

■テイスティングノート
熟したリンゴやトロピカルフルーツのような香りをまとわせながら、とても軽快でドライに仕上げました。程よい酸とじんわり感じる旨みがとても甲州らしく、お寿司や酢の物といった酸味や出汁を含んだ和食と合わせることで、華やかな味わいが口いっぱいに広がります。

産地：山梨県勝沼町
アルコール分：9%
容量：750ml
タイプ：ライトボディ 辛口
収穫：2018
品種：甲州
醸造法：ステンレスタンク発酵