今年の6月6日はアペリティフの日。
アペリティフin横濱2019 では「アペリティフ＆ソムリエおすすめワイン＆横浜シェフマルシェ」が開催されます。 横濱ワイナリーはマルシェエリアでワインを販売します。 2部制有料チケット5,000円で、横浜の有名シェフたちのアミューズや、ワインが楽しめます。 チケットはオンラインで購入可。面倒だという方は、横濱ワイナリー店頭でも販売しています。
眼下に広がる横浜の海をながめながら、アペリティフを楽しみにいらっしゃいませんか？ 詳しくはこちらから。＊アペリティフの日＊
フランス農務省が2004年（平成16年）から提唱している日。
日本ではフランス食品振興会（SOPEXA）が、食事の前にワインなどを飲みながらゆったりとくつろぐアペリティフ（Apéritif）の習慣を広めようと制定しました。日付はたそがれ時、戸外での楽しみが増えることから6月。その最初の週末の始まりの第1木曜日としています。