【能登半島地震 飲んで応援イベント】ハマワインペアリングディナー＠勝烈庵
【横浜つながりの能登門前町ハイディワイナリーへの応援にご協力ください】
横浜で醸す日本ワイン「ハマワイン」と横浜の食とのペアリングを楽しむイベントを開催している横濱ワイナリー。
今回のペアリングの舞台は、ハマッ子なら誰でもご存じの「勝烈庵」。昭和2年創業。 厳選された肉、自家製の生パン粉、特製ソース。こだわりの味を後世に伝える老舗です。
ペアリングは馬車道総本店２Fでのコース料理。ここにハマワインをペアリング。ハマの味を心ゆくまで堪能しましょう。当日は醸造家町田も参加し、皆様と楽しいひと時をご一緒します。
ペアリングは馬車道総本店２Fでのコース料理。ここにハマワインをペアリング。ハマの味を心ゆくまで堪能しましょう。当日は醸造家町田も参加し、皆様と楽しいひと時をご一緒します。
今回はハマワインに加え、能登半島地震で被災されたハイディワイナリーのワインもご用意します。
当日は、 シュバル・デ・メール さんのご協力をいただき、ハイディワイナリーのワインを予約購入できる仕組みもご用意します。
ぜひこのイベントにご参加いただき、ハマワインと、そしてハイディワインと出会ってください。そして、被災したワイナリーにエールを送ってください！
ぜひこのイベントにご参加いただき、ハマワインと、そしてハイディワインと出会ってください。そして、被災したワイナリーにエールを送ってください！