Cidreフジリンゴ 2020　-Fuji Apple-

Cidreフジリンゴ 2020
フジ・シードル・チャレンジ 2021　 BRONDS賞受賞

2020年に収穫された果物王国福島のフジリンゴ。

2019年11月、つくり手の樅山農園さんのりんごは皇位継承の「大嘗祭」に献上されました。横濱ワイナリーのお客様が紡いでくれた生産者さんとのご縁を通じて、いまだ原発の風評被害が残る福島のりんごの美味しさをアピール。

屋外の寒さに晒したことで高い糖度を持ちながらも、ともすれば廃棄されてしまう福島特産のりんごたち。その味わいを余すことなくお楽しみいただけるように、りんごの持つ天然酵母で自然に発酵させ、酸化防止剤を使用せず瓶内一次発酵で仕上げたやさしい泡のシードルにしました。

シードルはアミノ酸やポリフェノールがたっぷり含まれていて美肌効果や抗酸化作用も期待できる、まさに女性には嬉しいお酒です。

ハマワインのリンゴのお酒【シードル】は辛口の軽い泡。ハマワインのシードルは酸化防止剤を使用していないので、より自然で体への負担が少ないワインです。ワインはちょっと苦手という方には、アルコールが6%台と低めなのでオススメ。氷を浮かべるとさらに飲みやすくなります♪