WINE LIST 記号詳細
●酸化防止剤不使用 ○発泡 ★自然酵母使用
Cidreトキリンゴ 2020 ●★○（クール便）
2020年に青森五所川原で収穫されたトキリンゴ。
フジと王林をかけあわせた、全体が黄色で陽に当たる面がほんのり赤色になるちょっと珍しいリンゴです。酸味は弱く、さわやかな甘みと香り、シャキシャキとした食感が特徴。
生産者は 五所川原の土岐りんご農園さん。横濱ワイナリーのショップ「.blue(ポイントブルー)」が紡いだ縁のトキリンゴ。瓶内二次発酵で弱めの優しい泡のシードルにしました。酸化防止剤は使用していません。
＜toki cidre 2020＞
産地：青森県五所川原市
アルコール分：7%
容量：720ml
タイプ：ライトボディ 辛口
収穫：2020
品種：トキ
醸造法：ステンレスタンク 瓶内二次発酵
その他特徴：発泡酒、酸化防止剤無添加
アルコール分：7%
容量：720ml
タイプ：ライトボディ 辛口
収穫：2020
品種：トキ
醸造法：ステンレスタンク 瓶内二次発酵
その他特徴：発泡酒、酸化防止剤無添加
＊発泡性のお酒のため通年クール便でのお届けになります。必ず、冷蔵庫で十分に冷やしてしばらく立ててから開栓し、長期保存はせずにお早めにお楽しみください。