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横濱ワイナリー

Merlot 2020

Merlot 2020

通常価格 ¥3,520(税込)
通常価格 SALE価格 ¥3,520(税込)
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 Merlot 2020

ぶどうのつくり手は横浜から移住したご夫妻。安曇野のキレのあるメルローを1年間熟成させました。しっかりとした赤色。丸みがあり、酸味が少ないのが特徴。力強さはありますが、フルーティーさも兼ね備えています。


■テイスティングノート
黒系のベリー、ダークチェリーのようなおちついたフルーティーな香味をファーストノートに、グローブやアニスといったスパイシーなニュアンス、青い草の香りが後から感じられます。アルコール感は後からじんわりと、すっきりとしたフルーティーさが最初に楽しめる飲みやすい赤ワインです。出汁を使った和食から、濃いめのソースの肉料理にもあいます。気取らずに幅広いお食事とのマリアージュができる、やさし飲み口の日本の赤ワインです。

品種:メルロー
産地:長野県安曇野市明科
収穫:2020年
容量:750ml、ステルヴァンキャップ
アルコール分:11.5%
醸造法:ステンレスタンク発酵、瓶内熟成12ヶ月
補糖、清澄剤、フィルター不使用、酸化防止剤(亜硫酸塩)微量使用

タイプ:ミディアムボディ 辛口  赤ワイン
香り   :黒
ベリー&チェリー系の果実感、スパイシーなニュアンス。青草の爽やかな香り
酸味   :優しくまろやか
苦味・渋み:程よい渋み
甘味           :ドライ(辛口)

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