酒单 符号详情 ●不含抗氧化剂 ○起泡 ★使用天然酵母
胭脂私语 2021 -品丽珠 - ★
胭脂花语2021-品丽珠-
胭脂私语 2021 -品丽珠 -
这些葡萄是由一对从横滨搬来的夫妇种植的。安昙野的种植难度很大，目前仍有少数品丽珠种植者。 2021年，我们气候宜人，葡萄品质优良。这些是由横滨酿酒厂管理的横滨葡萄园的主人与安昙野夫妇一起采摘的令人难忘的葡萄。
■品酒笔记 色泽鲜红，具有透明感。涩味和酸味适中。口感柔滑，带有樱桃、覆盆子和紫罗兰的香气。机身感觉轻盈优雅。它与甜洋葱酱菜肴搭配得很好。一种易于饮用的日本红酒，可与各种食物完美搭配，毫不夸张。品丽珠经常与其他红葡萄品种混合，并不经常单独用作葡萄酒产品，但哈马葡萄酒因其可爱有趣的风味而着迷，并将其作为单一葡萄酒商业化。
种类：品丽珠
起源：长野县安昙野市明科市
收获时间：2021 年 容量：750 毫升，Stelvan Cap 酒精含量：12.5%
冲泡方法：不锈钢罐用天然酵母发酵并在瓶中陈酿12个月
糖补充剂、澄清剂、免过滤、抗氧化剂（亚硫酸盐）微量使用
类型： 酒体轻盈的干红葡萄酒
香气： 浆果果香、明亮华丽的花园 酸味： 温和醇厚 苦味/涩味： 中等涩味 甜味： 干爽